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Profitez là où les valeurs et le goût s’unissent avec l’esthétique.

La diversité pour les sens

Le chef de l'hôtel dans la préparation des menus à l'avocat
Une bouteille de singe 47 Gin de la Forêt Noire avec deux verres
Restaurant dans l'Hôtel Schwarzwald Panorama donnant sur un casier à vin
Nous sommes liés à la nature. Les ingrédients naturels et une préparation raffinée et soigneuse garantissent une jouissance non altérée, qui satisfera pleinement vos papilles gustatives. La qualité, la fraîcheur saisonnière et l’origine régionale, associées à la passion, l’habileté et l’attention portée aux détails, vous permettent de vivre une interaction sensuelle d’arômes, de parfums, de couleurs et de textures originales naturels.
Une alimentation équilibrée et de haut niveau, une qualité organique certifiée et le Slow Food sont à la base de nos recettes. Lors du choix de nos ingrédients, nous suivons les directives strictes de Bioland et collaborons avec des fournisseurs respectant la circularité, travaillant sans engrais synthétiques et veillant au bien-être des animaux.
Logo Bioland

Lors du choix de nos ingrédients, nous suivons les directives strictes de la principale association allemande d'agriculture biologique Bioland. Nous travaillons avec des sociétés bien connues de Bioland, respectant la circularité, travaillant sans engrais synthétiques, veillant au bien-être des animaux et traitant les aliments avec soin. Pour en savoir plus, consultez : www.bioland.de

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Une vue panoramique – la liberté pure

Arrivez là où l’instant possède une qualité différente.

Une culture alimentaire naturelle

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Réunions vertes et apprentissage

Des rencontres où l'esprit peut s'épanouir librement.

La santé et le bien-être

Selfness – où le respect de soi est au centre.

Authenticité et diversité

Là où les saisons sont encore chez eux.

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