+49 7083 927-0

Für Danksager & Pfingstausflügler

Am 12. Mai ist Muttertag – Der beste Anlass DANKE zu sagen. Überraschen Sie Ihre „Mama“ oder Ihre Frau und schenken Sie ihr Zeit und Freude!

Ob mit einem Muttertags-Brunch in unserem Restaurant La Vie zum miteinander Schlemmen und Lachen oder mit einem ruhig-entspannenden Wellness- & Beauty-Wochenende. Verbringen Sie Zeit gemeinsam und schöpfen gleichzeitig neue Kraft.

Die Pfingstzeit ist vielerorts die Zeit zum Naturgenießen. Ob traditionell in Familie oder zusammen mit Freunden, ob Wanderung, Biking-Tour oder einfach nur Relaxen – das Pfingstwochenende ist ideal für einen Kurztrip in den herrlich aufgrünenden Nordschwarzwald. Nutzen Sie die Gelegenheit, um die Lebensgeister für den kommenden Sommer zu beleben!

Entdecken Sie unsere Arrangements rund um Muttertag und Pfingsten.Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter der Telefonnummer 07083 927-0.

weihnachtliches Dessert beim Adventsbrunch im Hotel Schwarzwald Panorama

Brunch Spezial

SONNTAGSBRUNCHES
jeweils 11.30 bis 14.00 Uhr,
inkl. Sektempfang

14.07.2019 – „BBQ“

11.08.2019 – „100% SCHWARZWALD“

Jeden Monat laden wir Sie zu einem Sonntagsbrunch-Buffet der besonderen Art ein, immer unter einem anderen Motto mit passenden Köstlichkeiten – ab Januar 2019 nach neuer Bioland Gold Zertifizierung. Das bedeutet, mindestens 90 % der sorgfältig ausgewählten Zutaten unserer kulinarischen Zubereitungen und Getränke sind Produkte in ausgezeichneter Bioqualität. Damit bieten wir Bio-Küche für höchsten Anspruch, mit regionaler Herkunft, saisonaler Frische, Transparenz und handwerklich schonender Zubereitung.

Investition p. Person jeweils 39 €
inkl. Hausführung und musikalische Begleitung

Mai bis August,
Muttertag & Pfingsten 2019

Garnieren eines Menüs bei open kitchen im Hotel Schwarzwald Panorama

Muttertags-Brunch-Buffet

Sonntag, 12.05.2019, 11.30 – 14.00 Uhr

Genießen Sie ein unverwechselbares, kulinarisches Erlebnis im liebevoll dekorierten Ambiente unseres Restaurants La Vie!

Sie starten um 11.30 Uhr mit einem prickelnden Aperitif in den Muttertag. Es erwartet Sie ein bereits festlich gerichtetes Frühstücks- und Vorspeisenbuffet – mit knackigem Obst, duftenden Brötchen, Salaten, Bio-Säften und vielem mehr. Genießen Sie ab 12.15 Uhr eine frische Auswahl warmer Köstlichkeiten und Saisonspezialitäten. Mit sommer­haften Dessertkreationen verführen wir Sie ab 13.00 Uhr und lassen den Muttertag schokoladig-süß ausklingen.

Investition p. Person jeweils 44 €
inkl. Hausführung und musikalische Begleitung

Das Team vom SCHWARZWALD PANORAMA wünscht allen Müttern einen wundervollen Muttertag!

Garnieren eines Menüs bei open kitchen im Hotel Schwarzwald Panorama

Pfingstdinner

Pfingstsonntag
09.06.2019 um 18.00 Uhr

4-Gang-Menu mit
Geschmacksknospen-Explosionsgarantie

Jakobsmuschel & Pulpo-Carpaccio
Asia Power Mix, Himbeer-Gel, Safran-Vinaigrette
* * * *
Spargel-Cappuccino,
Knoblauch-Räucher-Tofu
* * * *
Gesmokertes Top Round Steak, Speck-Chip,
Möhren-Ingwer-Flan, Giersch & Granatapfel, Quinoa
* * * *
Vanille-Trüffel, Rosen-Whoopies,
Mandel-Erdbeeren, Holunderblüteneis

Investition p. Person jeweils 54 €

Pfingstbrunch-Buffet

Pfingstsonntag, 09.06.2019
jeweils 11.30 – 14.00 Uhr

Genießen Sie ein unverwechselbares, kulinarisches Erlebnis im liebevoll dekorierten Ambiente unseres Restaurants La Vie!

AUSZUG VOM BUFFET

Salat[BAR], verschiedene Blatt- & Rohkostsalate
Schwarzwälder Schmal- & Breitseite auf Melonen-Minze-Salat & Black Smoky Pfeffer, Heilbutt kalt geräuchert an Wakame-Sesam-Salat & Wasabi-Meerrettich-Tunke, Mediterran gegrilltes Sommergemüse & Ziegenkäse, Gefüllter Kaninchenrücken, Oliven & Röstbrot, Quendel & Dost gebeizte Lachsforelle & Ingwer
* * * *
Karottensuppe grüner Pfeffer
* * * *
Thai-Curry vom Kalb, Rolle von der Freiland Pute, Confiertes Eyachtaler Saiblingsfilet, Auberginen „Lasagne“
* * * *
Gebratenes Asia-Wok Gemüse, Buntes Sommergemüse, Kurkuma-Basmati-Duft-Reis, Creamy Polenta Mascarpone, Rote Bete Kartoffeln
* * * *
Ricotta-Mousse & Brombeeren, Pfirsich-Cobbler & Zitronenmelisse-Schaum, Himbeer-Rosamrin-Panna Cotta & Pekannusskerne, Erdbeer-Creme-Törtchen, Weiße Kaffeecreme & Kirschragout, Schokobrunnen, bunte Sommerfrüchte

 

Investition p. Person jeweils 44 €
inkl. Hausführung und musikalische Begleitung

Panoramablick – Freiheit pur

Ankommen, wo der Moment eine andere Qualität hat.

Naturnahe Esskultur

Genießen, wo Werte und Geschmack zu Essthetik verschmelzen.

Green Meetings und Lernen

Zusammenkommen, wo der Geist sich frei entfalten kann.

Gesundheit und Wohlbefinden

Selfness – wo das Auf-sich-selbst-achten im Mittelpunkt steht.

Ursprünglichkeit und Vielfalt

Sein, wo die Jahreszeiten noch zuhause sind.

SCHWARZWALD PANORAMA
Folgen Sie uns auch auf:

HOTEL****s SCHWARZWALD PANORAMA

Rehteichweg 22
76332 Bad Herrenalb
Telefon +49 7083 927-0
Telefax +49 7083 927-555

Panoramablick – Freiheit pur

Ankommen, wo der Moment eine andere Qualität hat.

Naturnahe Esskultur

Genießen, wo Werte und Geschmack zu Essthetik verschmelzen.

Green Meetings und Lernen

Zusammenkommen, wo der Geist sich frei entfalten kann.

Gesundheit und Wohlbefinden

Selfness – wo das Auf-sich-selbst-achten im Mittelpunkt steht.

Ursprünglichkeit und Vielfalt

Sein, wo die Jahreszeiten noch zuhause sind.

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