Jahresanfang & Ostern ⋆ SCHWARZWALD PANORAMA | Hotel . Campus . Selfness

Jahresanfang & Ostern

Noch streift der Winter mit kühlem Hauch und weißem Zauber durch die Wälder. Doch schon jetzt dürfen Sie wieder auf die Genüsse des Frühlings bei uns im SCHWARZWALD PANORAMA gespannt sein! Genießen Sie die Ruhe und den Frieden winterlicher Landschaft und erfahren Sie dabei die Wirkung uralter Naturkräfte, die hier direkt über der Nahtstelle der beiden Urkontinente Gondwana und Laurussia wirken. 2020 gilt als Mondjahr, dem Jahr des emotionalen Erlebens – Zeit für verlängerte Wochenenden, z. B. mit unserem neuen GreenDays-Arrangement!

Zeit aber auch, einmal mehr wieder das Frühjahr mit seiner aufknospenden Kraft hautnah zu spüren und sich auf ein Jahr des Genusses zu freuen: auf unsere monatlichen Brunch-Spezials, ab März auf unsere Schwarzwaldluft-Terrasse zwischen Hochbeeten voller Frühlingsgrün und -blüten, ab April je nach Wetterlage auf unseren echten Sandstrand und natürlich weiterhin auf unsere Nachhaltigkeitsprojekte wie die „SchwaPa BioKids“. Wir freuen uns auf Sie und wünschen Ihnen einen von Herzen erfüllten Aufenthalt bei uns!

Unsere Arrangements zum Jahresanfang

weihnachtliches Dessert beim Adventsbrunch im Hotel Schwarzwald Panorama

Brunch Spezial

SONNTAGSBRUNCHES
jeweils 11.30 bis 14.00 Uhr,
inkl. Sektempfang

12.01.2020 – „Hüttengaudi“

09.02.2020 – „Narri Narro“

08.03.2020 – „Frühlingserwachen“

Jeden Monat laden wir Sie zu einem Sonntagsbrunch-Buffet der besonderen Art ein, immer unter einem anderen Motto mit passenden Köstlichkeiten – seit Anfang 2019 nach neuer Bioland Gold Zertifizierung. Das bedeutet, mindestens 90 % der sorgfältig ausgewählten Zutaten unserer kulinarischen Zubereitungen und Getränke sind Produkte in ausgezeichneter Bio-Qualität. Damit bieten wir Bio-Küche für höchsten Anspruch, mit regionaler Herkunft, saisonaler Frische, Transparenz und handwerklich schonender Zubereitung.

Investition p. Person jeweils 39 €
inkl. Hausführung und musikalischer Begleitung

Januar bis April,
Ostern 2020

Aktuelle Saison-Angebote als PDF downloaden

Garnieren eines Menüs bei open kitchen im Hotel Schwarzwald Panorama

Osterbrunch-Buffets

Ostersonntag, 12.04.2020 und
Ostermontag, 13.04.2020,
jeweils 11.30 – 14.00 Uhr

Genießen Sie ein unverwechselbares, kulinarisches Erlebnis im liebevoll dekorierten Ambiente unseres Restaurants La Vie!

Sie starten um 11.30 Uhr mit einem prickelnden Aperitif in die Osterfeiertage. Es erwartet Sie ein bereits festlich gerichtetes Frühstücks- und Vorspeisenbuffet – mit knackigem Obst, duftenden Brötchen, Salaten, Bio-Säften und vielem mehr. Genießen Sie ab 12.15 Uhr eine frische Auswahl warmer Köstlichkeiten und Saisonspezialitäten. Mit frühlingshaften Dessertkreationen verführen wir Sie ab 13.00 Uhr und lassen den „Osterschmaus“ sinnlich-süß ausklingen.

Investition p. Person jeweils 44 €
inkl. Aperitif, Hausführung und musikalischer Begleitung

Ostersonntagsdinner

Ostersonntag – 12.04.2020 um 18.00 Uhr

Österliches 4-Gang Menu inkl. Aperitif

Gebeiztes Bachforellenfilet, Flusskrebse,
Gurken-Carpaccio, Kräutersalat
****
Bärlauch-Schaumsüppchen,
Geräuchertes Lammfilet, Beete-Espuma
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Rückensteak vom Weidekalb,
Steinpilz-Jus, Gebratenes Spargelgemüse,
Safran-Tagliatelle
****
Weißes Kaffee-Mousse, Karamell-Crumble,
Erdbeeren, Schokoladen-Chili-Eis

Investition p. Person 59 €

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